주방용 칼 썸네일형 리스트형 주방용 칼을 오래 사용하기 위한 관리 방법 주방용 칼을 오래 사용하기 위한 관리 방법주방용 칼은 자주 사용하는 도구인 만큼 적절한 관리가 필요합니다. 좋은 칼이라도 관리 방법에 따라 날이 쉽게 무뎌지거나 녹이 발생할 수 있어, 칼을 오랫동안 깨끗하고 날카롭게 유지하려면 평소 관리 습관이 중요합니다. 이번 글에서는 주방용 칼을 오래 사용하기 위한 청소, 보관, 날 유지 방법 등을 소개하겠습니다.칼 관리 방법을 익혀 주방에서 더 오랫동안 쾌적하게 사용할 수 있도록 해보세요. 1. 사용 후 즉시 세척칼을 사용한 후에는 음식을 절단한 성분이 칼에 남아 날을 손상시킬 수 있습니다. 주방용 칼은 사용 직후에 바로 세척하여 음식물이 마르거나 날에 닿아 손상되지 않도록 관리하는 것이 좋습니다. 부드러운 스펀지와 중성세제로 세척하기강한 세제나 금속 수세미는 칼.. 더보기 이전 1 다음